TEPSI KEBABI

(Türkçe tarif asagida. For the recipe of kebab in the oven dish, please click here)

tepsi kebabi

Eger evde kebab tadini yakalamak istiyorsaniz bu tarifi kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Tarifi bir yemek programinda group uygulamistim; kesinlikle çok lezzetli!

Malzemeler:

malzemelerden bazilari

1 kg dana kiyma

1 yesil biber, ince dogranmis

1 kirmizi biber, ince dogranmis

1 sogan, ince kiyilmis

2 domates, küp küp dogranmis

domates, küp küp bir zahmet

2 dis sarimsak, ince kiyilmis

Yarim demet maydanoz, ince kiyilmis

yenibahar

karabiber ve tuz

Süslemek için ekstra domates ve biber

Yapilisi:

1. Tüm malzemeleri karistirip orta büyüklükte bir borcama yayin.
2. Üzerini domates ve biberle süsleyin.
3. Onceden 180 derecede isitilmis firinda yarim saat ile 45 dakika arasinda pisirin. 

tepsi kebabi