 |
| YOGURTLU ISPANAK SALATASI |
Genelde baliktan önce meze tüketeceksek yapiyorum; bayiliyoruz netekim!
Malzemeler (meze olarak 3 – 4 kisilik)
Yarim kilo ispanak; yikanmis, saplari temizlenmis ve yapraklari incecik kiyilmis
3 kasik un
3 kasik zeytinyagi
Sarimsakli yogurt (süzme yogurtla :P)
Yapilisi:
- Unu zeytinyaginda kokusunu kaybedene kadar kisik ateste kavurun.
- Ispanaktan azar azar ekleyerek unlu karisimda çevirin. Ispanakler eridiginde (bkz. foto) altini söndürüp sogumaya birakin.
- Soguduktan sonra sarimsakli yogurdunu ekleyip karistirin; servise hazirdir!
 |
| ispanak - kiyilmis |
 |
| YOGURTLU ISPANAK SALATASI 1. adim - unu zeytinyaginda kavurdum |
 |
| YOGURTLU ISPANAK SALATASI 2. adim - ispanaklari tavaya ekledim |
 |
| YOGURTLU ISPANAK SALATASI 2. adim - ispanaklar eriyene dek kavurup altini kapattim |
 |
| YOGURTLU ISPANAK SALATASI 3. adim - yogurdunu ekledim |
|
| YOGURTLU ISPANAK SALATASI |
No comments:
Post a Comment