ȘEVKETİ BOSTAN NASIL TEMİZLENİR?

kuzu etli sevketi bostan

Arama istatistiklerinden anladığım kadarıyla şevketi bostanın nasıl temizlendiği merak ediliyor. Bu ilk başta benim için de muallakta bir konu olduğu için kuzu etli şevketi bostan tarifini verirken şevketi bostanın nasıl temizlendiğini anlatmıştım. Ancak bu soruya cevap arayanlar için belki daha kolay olur diye düşünerek şu ana kadar yaptığım şevketi bostanlı yemeklerin hepsine teker teker bir paragraf eklemek yerine tek bir başlık altında şevketi bostan nasıl temizlenir sorusuna cevap vemeye çalıştım. 

Şevketi bostan nasıl temizlenir?

Pazardan aldığım şevketibostanın tam olarak ayıklandığı söylenemezdi; o yüzden ben de evde biraz uğraşmak zorunda kaldım: dikensi bir bitki olduğu için eldivenleri elinize geçirip kenarındaki yeşil yapraklı yerlerı elinizle sıyırın. Kök kısımlarının çamurlu olduklarını göreceksiniz; bu kısımları ise bıçak yardımıyla kazıyın. Kökleri pişirmeden önce iki üç parçaya bölerseniz daha çabuk pişerler; ayrıca bu esnada aşırı sert olanları atabilirsiniz.

Şu ana dek denediğim tüm şevketi bostan tariflerine aşağıdaki linkleri tıklayarak ulaşabilirsiniz:

Kuzu etli şevketi bostan tarifi için burayı;

Tavuk etli şevketi bostan tarifi için burayı;

Şevketi bostanlı bulgur pilavi tarifi için burayı tıklayın. 

kuzu etli sevketi bostan