mis gibi sahanda pastirmali yumurta |
Bayılırım :)
Malzemeler (1 kişilik)
4 – 5 kaşık ince kıyılmış pastırma
1 yumurta
3 – 4 kaşık domates püresi
Yarım biber, ince kıyılmış
Tereyağı
Yapılışı
- Yağı sahanda ısıttım. Biberi ekleyip bir dakika boyunca çevirdim.
- Domatesleri ekleyip bir iki dakika boyunca karıştırarak pişirdim.
- Pastırmaları ekleyip bir iki kere çevirip üzerine yumurtayı kırdım. Tahta spatula yardımıyla sarısını çok yaymadan dağıttım. Kapağı açık olarak pişirdim.
3. adim |
3. adim |
mis gibi sahanda pastirmali yumurta |
No comments:
Post a Comment