Herkese
merhaba,
Bu sene
ilk kez Ramazan ayına özel olarak 30 gün boyunca menü oluşturacağım. Menüleri oluştururken yazın uzun ve sıcak günlerinde olduğumuzu da
unutmadan, besin değeri olarak da ihtiyaçlarınızı görür lezzetli menüler oluşturmayı umuyorum. Umarım bir nebze olsun faydalı olabilirim.
Haftasonu
olması dolayısıyla yine tam teşekküllü bir menü hazırladım; menü Antep mutfağı ağırlıklı. Aslında planımda bizim eşimle ara ara yaptığımız baklava hamuru ile yapılan baklava muadili bir tatlı vardı ve onu bu menüye dâhil etmek istiyordum ancak maalesef
yetiştiremedim. İlerleyen günler ne getirir bilinmez, takipte kalın :) Bu arada tarifleri
günün erken saatinde paylaşıyorum ki pişirmeye vakit kalsın. Sizlere tavsiyem peynirli poğaçadan ve kuru patlıcan dolmasından başlayın yapıma. Onları hallettikten
sonra diğerleri daha kısa sürede hallolan tarifler. Tabii çorba için hazırdan haşlanmış nohudunuz olduğu varsayımıyla yola çıkıyorum :) şimdiden afiyet
olsun :)
Herkese
hayırlı Ramazan’lar!
Sahur
önerisi: Link için tarifin üzerine tıklayın
İftar önerisi: Link için tariflerin üzerine tıklayın
No comments:
Post a Comment