 |
| SUCUKLU DOMATESLİ SAHANDA YUMURTA |
Çok fazla lafa gerek var mi? Sucuğu
sevmeyen var mıdır?
Sucuğu seviyorum ancak domates ve sucuk
kombinasyonunu daha da b seviyorum. Hele hele o kombonun içine bir kaç tane
yumurta çakınca – kahvaltıya daha harika birşey düşünemiyorum
:)
Malzemeler
İşaret parmağı boyunda sucuk, küp küp doğranmış
2 orta boy domates, kabukları
soyulup küp küp doğranmış
2 yumurta
2 yemek kaşığı su
Zeytinyağı
Çok az tuz
Yapılışı
- Sahanı ısıtıp suyu aldım; sucukları suyu çekene dek pişirdim.
- Küp küp domateslerini ekledim; tuzu ekleyip kısık ateşte domates suyunu çekene dek pişirdim.
- Yumurtayı kırıp karıştırdım ve pişmeye bıraktım. Yumurtanın şeklinin bozulmasını istemiyorsanız kapağı kapalı olarak kısık ateşte pişmeye bırakın.
 |
| 2. adim - sucuk ve domates |
|
| SUCUKLU DOMATESLİ SAHANDA YUMURTA |
No comments:
Post a Comment