 |
| KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBERLİ IZGARA HELLİM |
Şimdi paylaşacağım tarif aslında pek bir pratik. Tüm bu pratikliğinin
yanı sıra
bir o kadar da lezzetli. Kahvaltıda misafir ağırlayacağınız zaman sofrada yer verebileceğiniz lezzette
olduğu
için de fikir vermesi açısından blogda paylaşıyorum.
Zamanı dar
olanlar için ideal bir sunum olduğunu düşünüyorum.
Malzemeler (4 kişilik)
200 gr. ızgaralık hellim peyniri
1 adet iri kırmızı kapya biber
4 adet ceviz
Sızma zeytinyağı
Yapılışı
- Biberi közleyip kabuğunu soydum; çekirdeklerini temizledim. Şeritler halinde doğradım.
-
Hellim peynirini 4 eşit parçaya dilimleyip elektrikli seyyar ızgaramda üzeri kızarana dek arkalı önlü ızgara ettim.
- Peynirleri servis tabağına alıp üzerine biber şeridinden yerleştirdim.
- Ceviz ile süsleyip azıcık bir sızma yağı gezdirdikten sonra sıcak olarak servis yaptım.
|
| KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBERLİ IZGARA HELLİM |
 |
| KÖZLENMİŞ KIRMIZI BİBERLİ IZGARA HELLİM |
No comments:
Post a Comment