 |
| KIRMIZI HAVYAR VE LABNELİ DİP SOS |
Party food dediğimiz cinsten bir tarif var şimdi blogda. Kardeşimin ısrarları
üzerine ben de denedim ve hakkatten de dediği kadar güzel birşey bu :) Kendisi
her sene şirketçe yaptıkları yeni yıl organizasyonunda denk gelmiş; orada patronu
bu sosu ince grissini ile ikram etmiş. Biz ise kahvaltılık olarak denedik ve bu şekilde
de kahvaltı soframıza güzellik kattı; fotoğraftan da anlayacağınız üzere simit
ile beraber tükettik ve çok beğendik.
Malzemeler
Labne peyniri
Kırmızı havyar
Taze soğan, doğranmış
Dere otu, kıyılmış
Yapılışı
- Bu malzemelerden damak zevkinize göre deneye yanılma yöntemiyle istediğiniz miktarlarda karıştırın. Işte bu kadar :)
|
| KIRMIZI HAVYAR VE LABNELİ DİP SOS |
Tarifle ilgili notlar
- Ben 4 silme yemek kaşığı labne peynirine 1 – 1.5 silme yemek kaşığı kırmızı havyar kullandım. Taze soğanını ise yeşilliğine göre daha bol tuttum.
Evdeki havyari ne yapsam diye dusunurken tarifiniz karsima cikti. Kirmizi yerine siyah havyar, labne yerine lor peyniri kullanmis oldum, yine de sonuc cok hos oldu. Salatalik dilimleri uzerinde servis ettim :)
ReplyDeletefikir vermis olmasina sevindim; afiyet olsun :)
ReplyDelete