KIRMIZI HAVYAR VE LABNELİ DİP SOS |
Party food dediğimiz cinsten bir tarif var şimdi blogda. Kardeşimin ısrarları
üzerine ben de denedim ve hakkatten de dediği kadar güzel birşey bu :) Kendisi
her sene şirketçe yaptıkları yeni yıl organizasyonunda denk gelmiş; orada patronu
bu sosu ince grissini ile ikram etmiş. Biz ise kahvaltılık olarak denedik ve bu şekilde
de kahvaltı soframıza güzellik kattı; fotoğraftan da anlayacağınız üzere simit
ile beraber tükettik ve çok beğendik.
Malzemeler
Labne peyniri
Kırmızı havyar
Taze soğan, doğranmış
Dere otu, kıyılmış
Yapılışı
- Bu malzemelerden damak zevkinize göre deneye yanılma yöntemiyle istediğiniz miktarlarda karıştırın. Işte bu kadar :)
KIRMIZI HAVYAR VE LABNELİ DİP SOS |
Tarifle ilgili notlar
- Ben 4 silme yemek kaşığı labne peynirine 1 – 1.5 silme yemek kaşığı kırmızı havyar kullandım. Taze soğanını ise yeşilliğine göre daha bol tuttum.
2 comments:
Evdeki havyari ne yapsam diye dusunurken tarifiniz karsima cikti. Kirmizi yerine siyah havyar, labne yerine lor peyniri kullanmis oldum, yine de sonuc cok hos oldu. Salatalik dilimleri uzerinde servis ettim :)
fikir vermis olmasina sevindim; afiyet olsun :)
Post a Comment