KİNOALI FENÇEL SALATASI

KİNOALI FENÇEL SALATASI

Herkese merhaba!

Bugün blogumda paylaşacağım salatanın yapımı çok basit, bir kaç aşamadan oluşuyor ancak öyle aromatik ve fresh ki yemelere doyamayacaksınız. Eğer diyetteyseniz ve sadece doyurucu bir salataya talim etmeye fitseniz, ya da bu sıcak yaz günlerinde akşam yemeği için hafif ama doyurucu ve lezzetli bir salata arayışı içerisindeyseniz bu salatayı muhakkak tavsiye ederim. Ben bundan bir sonra yayına girecek olan somon burger yanında servis yaptım; muh-te-şem bir kombinasyon oldu; salata bana tek başına yetmez diyorsanız blogumdaki o tarife de göz atabilirsiniz. 

ÇİLEKLİ ÇİKOLATALI PASTA

ÇİLEKLİ ÇİKOLATALI PASTA

Bu tarifi yayımlamak konusunda aslında tereddütteyim zira kekini kendim yapmadım ve hazır ürün kullandım. Yine de belki çok acelesi olan ve acilen birşey kotarmak zorunda olanlarınız olabilir diye paylaşmaya karar verdim. 

Pastanın yapımı hazır kek kullanınca tabii ki pek bir pratik oldu ve zaman da almadı. Umarım işinize yarar bir tarif olur :)

DÜĞÜN ÇORBASI

DÜĞÜN ÇORBASI

Başka bir çorbanın hayalini kurarak tarif veren bir blog yazarı da az görülür herhalde :) düğün çorbasına bayılırım, içmelere doyamam ama açıkçası canım feci derecede kellepaça çorbası çekerken eldeki malzeme kuzu incik olunca bu çorbayı yapmaya karar verdim :D 

Çorbanın yapımı tabii ki de çok kolay; eti haşlamaktan ve çorbaya terbiyesini yapmaktan oluşuyor. Amma ve lakin memleketimin güzel etlerinin tadı ile çok harika bir çorba oluyor :) 

ZEYTİNYAĞLI TAZE YAPRAK SARMASI - BULGUR ILE

BULGURLU ZEYTİNYAĞLI TAZE YAPRAK SARMASI

Herkese merhaba, 

Taze yapraklar pazarlarda yerini aldı; gelsin sarmalar :) Daha önce zeytinyağlı taze yaprak sarması tarifi paylaşmıştım; şimdi de sıra bulgurlusunda. 

Biliyorum ki artık bir çoğumuz pirinci tüketmemeye çalışıyoruz; zira pirinci tümden yasaklayan beslenme alışkanlıkları son derece popüler. Bu beslenme alışkanlıklarına göre pirinci özleyenler için en iyi ikame bulgur. Benim için bulgur pirince göre iyi bir ikame çünkü pişme süresi bir hayli kısa.