Wednesday, April 13, 2016

TAKİPÇİLER SOFRA VE MUHABBET'TEN PİŞİRİYOR :)


Semra'nin ellerinden kuzu tandir
Herkese merhaba, 

Biliyorsunuz ara ara blogumda fotoğraflı geri geri dönüş olduğu zaman paylaşıyorum.
Arkadaşım Semra sağolsun, denediklerini fotoğraflayıp bana yollamış. Bilhassa tencerede kuzu tandır tarifine bayıldıklarını ve sık yaptıklarını söyledi. Bu tarifi ben de çok seviyorum; uzun pişme süresinin ödülü lezzetin garanti olması, herkesi mutlu etmesi ve bilhassa misafir sofralarına çok ama çok yakışması. Otlu kabağı daha yeni denediğini ancak çok sevdikleri için sıklıkla yapacaklarına emin olduğunu söyledi. Kabak benim en sevdiğim sebze hiç bir zaman olmadı ancak paylaştığım haliyle inanılmaz lezzetli ve zengin bir tat. Kıymalı enginarı da denemiş; ancak gönlü favalısındanyana, benim de tam tersi oldu ama sonuçta baki olan şey güzel sofralar ve o sofraların etrafında yemek kadar paylaşılan da sohbetler, muhabbetler :) 

Tariflerin linkleri yazinin içinde:)


Semra'nin ellerinden kuzu tandir

Semra'nin ellerinden otlu kabak

Semra'nin ellerinden kiymali enginar dolmasi

No comments: